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jueves, 16 de junio de 2011

Receta: Pan Express



Mmmmm este pan es TAN fácil y rápido, es ideal para quienes jamas han hecho alguna masa por lo fácil y rápido que es ^^, lleva ingredientes muy comunes y el tamaño del terminado alcanza para tomar once y un rico desayuno al siguiente día. 


Primero ponen en un bol, la harina, la sal y la levadura. lo revuelven y agregan el aceite y el agua, en este caso para que tome mas cuerpo me gusta que el agua este tibia y lo revuelvo con una cuchara de sopa.




Después deben amasarlo, en el mismo bol, hasta que se vea una masa homogénea y forman con ella una pelota como esta...




Me gusta dejarlo 10 minutos a que leve o suba con la levadura, ya que con el agua tibia subirá. Mi "secreto" es dejarlo con otro bol abajo con agua caliente así le dará calor a la masa del bol de arriba y subirá bastante como ésta que prácticamente doblo en poco tiempo su tamaño.


Para finalizar lo ponen sobre la bandeja del horno previamente pincelada con aceite de oliva, ponen la pelota de pan y la pincelan con aceite y espolvorean un poco de harina, ya listo eso lo meten al horno a unos 220° unos 30 a 40 minutos. y listo! pan express ^^







Espero que les haya gustado! que lo disfruten! que tengan lindo Viernes :)

3 comentarios:

  1. Cata que cool :) solo tengo una pregunta - los grados son fahrenheit o celsius?


    Saludos linda :)

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  2. son Celsius! ^^ ay Rosa!!! que rico que te haya gustado! te mando un abrazo enorme sea donde estés :3

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  3. mmm no tenia idea que se podria hacer con aceite de oliva... vamos a intertarlo en casa :)

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